18 juillet 2018

Last Call – 18 juillet – Recette

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Cette semaine on parle d’une recette italienne qu’on peut qualifier de culte, la Bruschetta.

Ingrédients :

  • 1 gousse d’ail
  • 1 échalote hachée finement
  • de l’huile d’olive
  • des tomates (du jardin c’est encore mieux)
  • du pain (même un peu sec ça va aussi)
  • du sel et du poivre
  • du basilic frais et haché finement